Toute l'année : permanence le samedi matin à la ferme (toujours confirmer par téléphone, je peux être sur un marché par exemple).

 

En décembre, vente à la ferme possible le vendredi après-midi (15h- 19h), le samedi matin (9h - 13h) et en soirée de 17h à 20h.
Par contre, je vous invite à m'appeler au préalable pour vous assurer de ma présence : 06 51 64 02 05. Merci

 

IMPORTANT : ce site ne  propose pas la vente en ligne des produits. Ce n'est donc pas un site marchand.
Les informations qui vous sont données ici vous permettent de visualiser ma gamme de produits et mes tarifs.
L'achat des produits se fait uniquement dans les points de ventes, sur place, ou lors des manifestations auxquelles je participe.

Produits

Coquilles à la bourguignonne - La douzaine (surgelé) -

Escargot en coquille à la farce bourguignonne (beurre persillé).

Classique et délicieux, en entrée d'un repas de famille ou d'un repas de fête.

(exemple de présentation, photo non contractuelle)

7,80 €

Coquilles à la bourguignonne - Les 2 douzaines (surgelé)

Escargot en coquille à la farce bourguignonne (beurre persillé).
Classique et délicieux, en entrée d'un repas de famille ou d'un repas de fête.

(exemple de présentation, photo non contractuelle)

15,00 €

Coquilles à la bourguignonne - Les 5 douzaines (surgelé)

Escargot en coquille à la farce bourguignonne (beurre persillé).
Classique et délicieux, en entrée d'un repas de famille ou d'un repas de fête.

(exemple de présentation, photo non contractuelle)

35,00 €


Fromentine - la douzaine (surgelé)

L'escargot est dans une pâte de froment en forme de coquille d'escargot. A croquer à l'apéritif ou en entrée.
4 déclinaisons : farce bourguignonne (beurre persillé), au comté, à la provençale, ou au fromage de chèvre.
Les goûter, c'est les adopter !

7,80 €


Escargot court-bouillonnés

Le bocal de 3 douzaines, en court-bouillon. Produit certifié en agriculture biologique

12,20 €

Terrine d'escargots (125gr)

Une terrine à consommer à l'apéritif, tartinée sur des toasts, ou un pain grillé. Recette à base de persillade.

7,80 €

Escargot court-bouillonnés

Le bocal de 5 douzaines, en court-bouillon. Produit certifié en agriculture biologique

19,50 €


Coquilles vides à farcir

Sachet de 5 douzaines

6,00 €

Retrouvez toutes les actualités de la  ferme sur  le  page Facebook de l'Escargot  tout  chaud, et n'hésitez pas à  vous  abonner !

Le choix de me certifier en bio a fait l'objet d'une longue réflexion et de nombreux échanges ! Il s'est finalement imposé,  en tout cas pour la conduite de l'élevage, compte-tendu de mes convictions personnelles et de l'envie de proposer un produit irréprochable à mes clients. Je veux pouvoir être fier des escargots produits, et de la manière dont ils auront été élevés.


L'escargot tout chaud - Les Granges - 69510 THURINS